La Puebla de Don Rodrigo…
viernes, 1 de junio de 2012
Sus Monumentos
IGLESIA DE SAN JUAN
BAUTISTA: se edificó en el siglo XV. Consta de una sola nave con arcos
apuntados y techumbre de madera. El altar mayor lo componen 3 hornacinas con
los patronos del pueblo: San Juan Bautista y Santa Quiteria, además de la
imagen de la Inmaculada.
La iglesia consta de una gran torre cuadrangular rematada en un campanario.
La iglesia consta de una gran torre cuadrangular rematada en un campanario.
ERMITA DE SAN ISIDRO:
dedicada al patrón de los agricultores. La ermita es visitada sobre todo el día
15 de mayo.
miércoles, 30 de mayo de 2012
SUS
FIESTAS PATRONALES
San Isidro: 15 de mayo. Romería en el paraje de la Pizarrilla, con misa, procesión, comida popular, baile... etc.. disfrutando de la vega del Guadiana.
vProcesión de San Juan el día 29 ; con una pequeña fiesta de espuma y aperitivos en la plaza del pueblo.
vFiesta taurina en la plaza de toros del pueblo.
Carnaval:
desfile de máscaras, carrozas y entierro de la sardina. Tampoco podemos olvidar
las murgas.
Semana Santa:
en Semana Santa se llevan a cabo misas, vía crucis, procesión del silencio y
del resucitado.
Romería en el cerro de la
Antigua en Villarta de los Montes: el sábado anterior a san Isidro.
Cuenta la tradición que la virgen se apareció a un pastor de Puebla, que este
la echó en su zurrón y la llevó al pueblo. al llegar a su casa, la virgen no
estaba en la mochila. Esto le sucede 2 veces. La tercera vez q se la quiso
traer, cuenta la leyenda que la virgen le habló y le mandó construir una ermita
para q fuese adorada por los dos pueblos, Villarta y Puebla.
San Isidro: 15 de mayo. Romería en el paraje de la Pizarrilla, con misa, procesión, comida popular, baile... etc.. disfrutando de la vega del Guadiana.
San Juan:
son las fiestas patronales que se
celebran desde el día 28 de agosto hasta el día 2 de septiembre. Durante esta
celebración:
vProcesión de San Juan el día 29 ; con una pequeña fiesta de espuma y aperitivos en la plaza del pueblo.
vFiesta taurina en la plaza de toros del pueblo.
v Verbena tradicional en el recinto ferial del pueblo.
SUS PAISAJES
Estrecho de las Hoces: el Guadiana ha tallado en la sierra una vía de escape hacia Extremadura, donde se embalsa en el Cíjara.
Valtriguero:
El sendero de Valtriguero es una preciosa ruta situada al oeste de la provincia
de Ciudad Real, en Puebla de Don Rodrigo. En esta ruta podemos encontrar
fresnedas, saucedas, robledales, mirtales de myrica Gale, brezales de Érica
teatrales, distintos tipos de helecho (incluidos epífitos)...
Estrecho de las Hoces: el Guadiana ha tallado en la sierra una vía de escape hacia Extremadura, donde se embalsa en el Cíjara.
Peñones del Chorro:
cascada de mas de 30 metros de altura en la que incluso podemos observar un
clima de tipo subtropical, debido a las condiciones de luz y temperaturas.
Desde esta altura podemos observar una magnifica vista del gran meandro que
forma el rio a su paso por el valle.
Apertura de Valtriguero:
cascada de agua que da lugar a un arroyo que transcurre por un bosque de tipo
atlántico.
La Pizarrilla: área de recreo en la ribera del rio, cerca
del Estrecho de las Hoces.
Los Chorreros:
tiene una explanada donde la gente pasa
allí tardes de verano, pues pasa por ahí el río Guadiana y tiene un divertido
árbol para lanzarse al agua
Comidas típicas de Puebla
Pelluelas: Se mezclan en un bol, los huevos batidos, 3 cucharadas de azúcar, la canela molida, la raspadura de un limón y la miga de pan. Se remueve hasta conseguir una
masa no demasiado espesa pero que empape el huevo. Calentamos abundante aceite de oliva en una sartén, cuando empiece a humear, echamos cucharadas de masa y las freímos por ambos lados.
En un cazo aparte calentamos la leche con las dos cucharadas de azúcar, la rama de canela y la cáscara de naranja y de limón. Dejamos hervir y colamos. Añadimos las pelluelas dentro de la leche y dejamos cocer un par de minutos. Se suelen comer frías.
La cantidad de harina puede variar, por eso iremos añadiendo hasta que la masa nos quede con la consistencia suficiente, como para hacer bolitas, y manipularlas para darles forma de rosquillas.
Torrijas: Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche , tras ser rebozada en huevo, es frita en una sartén con aceite; finalmente, se aromatiza, a gusto, con diversos ingredientes: canela o algún licor, y se endulza con miel, almíbar o azúcar
Tortilla de espárragos: Se trocean los espárragos en porciones pequeñas después echamos los espárragos en un recipiente, añadimos los huevos y lo batimos todo.
Después echamos aceite en una sartén y la ponemos a fuego normal. Cuando esté bien caliente echamos lo batido en la sartén, lo ponemos a fuego suave, echamos sal y pimienta a nuestro gusto y vamos moldeando la tortilla.
Caldereta: es un guiso de carne que solía hacerse en la calle para las fiestas. La carne puede ser de toro, cerdo o venado.
Migas manchegas: Se elabora con pan muy duro puesto en remojo bastante tiempo, dos o más horas, ajos, aceite de oliva, longaniza, tocino y otros ingredientes de cerdo. Se suele mezclar el pan remojado con un poco de harina. En el aceite donde se han frito los ajos y los "tropezones" se echa la masa de pan remojado y escurrido, y a fuego lento se le va dando vueltas con la rasera hasta que quedan hechas (El truco es cocinarlas a fuego lento y darles muchas vueltas). Es común comerlas con alguna fruta como uva, granada o melón.
Pisto: consiste en un asado de diversas verduras (pimiento verde y rojo, cebolla, tomate, calabacín, ajo, berenjena) y aceite de oliva y sal que puede servirse tanto frío como caliente. Es típico servirlo con un huevo frito y propio del verano.
GACHAS DE PITO : En una sartén se fríen los "tropezones", es decir la carne, los chorizos y las salchichas, todo hecho trocitos. Cuando esté frito todo se saca y se reserva en una fuente.
En el aceite de freír los "tropezones" se fríe la cebolla y los ajos, se aparta del fuego y se le va añadiendo la harina, se vuelve a poner en el fuego para tostar esta y una vez dorada se le añade el agua necesaria. Cuando empieza a hervir se le añaden los "tropezones" y se continua dando vueltas hasta que estén .
Pelluelas: Se mezclan en un bol, los huevos batidos, 3 cucharadas de azúcar, la canela molida, la raspadura de un limón y la miga de pan. Se remueve hasta conseguir una
masa no demasiado espesa pero que empape el huevo. Calentamos abundante aceite de oliva en una sartén, cuando empiece a humear, echamos cucharadas de masa y las freímos por ambos lados.
En un cazo aparte calentamos la leche con las dos cucharadas de azúcar, la rama de canela y la cáscara de naranja y de limón. Dejamos hervir y colamos. Añadimos las pelluelas dentro de la leche y dejamos cocer un par de minutos. Se suelen comer frías.
Rosquillos: En un cuenco grande
mezclamos los huevos con la taza de aceite, la leche, la ralladura de limón,
los 80 gramos de azúcar y la levadura. Removemos y mezclamos bien.
Vamos agregando lentamente la harina
tamizándola y mezclándola intentando que no se formen grumos. La cantidad de harina puede variar, por eso iremos añadiendo hasta que la masa nos quede con la consistencia suficiente, como para hacer bolitas, y manipularlas para darles forma de rosquillas.
Torrijas: Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche , tras ser rebozada en huevo, es frita en una sartén con aceite; finalmente, se aromatiza, a gusto, con diversos ingredientes: canela o algún licor, y se endulza con miel, almíbar o azúcar
Tortilla de espárragos: Se trocean los espárragos en porciones pequeñas después echamos los espárragos en un recipiente, añadimos los huevos y lo batimos todo.
Después echamos aceite en una sartén y la ponemos a fuego normal. Cuando esté bien caliente echamos lo batido en la sartén, lo ponemos a fuego suave, echamos sal y pimienta a nuestro gusto y vamos moldeando la tortilla.
Caldereta: es un guiso de carne que solía hacerse en la calle para las fiestas. La carne puede ser de toro, cerdo o venado.
Migas manchegas: Se elabora con pan muy duro puesto en remojo bastante tiempo, dos o más horas, ajos, aceite de oliva, longaniza, tocino y otros ingredientes de cerdo. Se suele mezclar el pan remojado con un poco de harina. En el aceite donde se han frito los ajos y los "tropezones" se echa la masa de pan remojado y escurrido, y a fuego lento se le va dando vueltas con la rasera hasta que quedan hechas (El truco es cocinarlas a fuego lento y darles muchas vueltas). Es común comerlas con alguna fruta como uva, granada o melón.
Carne de venado: esta carne es muy típica de las
zonas en las que la caza de este animal es frecuente.
Puede ser asada, frita o cruda como el tasajo.
Pisto: consiste en un asado de diversas verduras (pimiento verde y rojo, cebolla, tomate, calabacín, ajo, berenjena) y aceite de oliva y sal que puede servirse tanto frío como caliente. Es típico servirlo con un huevo frito y propio del verano.
GACHAS DE PITO : En una sartén se fríen los "tropezones", es decir la carne, los chorizos y las salchichas, todo hecho trocitos. Cuando esté frito todo se saca y se reserva en una fuente.
En el aceite de freír los "tropezones" se fríe la cebolla y los ajos, se aparta del fuego y se le va añadiendo la harina, se vuelve a poner en el fuego para tostar esta y una vez dorada se le añade el agua necesaria. Cuando empieza a hervir se le añaden los "tropezones" y se continua dando vueltas hasta que estén .
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